藍山嵐煙

話說我「肖想」到大寮的點心檯工作很久了（這到底是多難？），2012年三月護菩薩戒時本來就指定想做點心台，卻因為人數不足而被安排到上行堂，令我每每經過點心區都扼腕不已，但也因為上回擔任上行堂而認識了大寮的法師，我在最後離去時小小的叮付法師『我很想做點心區』，於是法師真的特別把我記住了，好幾次缺人手都打電話來叫我幫忙，偏偏那些日子我也無法上山去啊，連一次開開心心期待2012兒童營的機會也因颱風天而取消。這一次（2012落髮典禮）本來答應做兩天一夜，也因為隔天遇到小蛋家長日，我決定當天去回，已報法師多次打電話來之恩，人家會記得我，還叫了那麼多次，理應也該上去一次吧！至少，終於如願在點心台耗了一天。

又加上「有一位從法國剛學成歸國的藍帶點心老師」，法師特別強調這一點，更是讓我很有興趣。

一早到大寮時，一大群婆婆媽媽正在做芝麻包，我就直接加入大家，後來我的手大部分都是因為做芝麻包殘廢的。連做三大鍋的麵團，一共做了快1000個芝麻包，巨大又巨重的麵團真是粗活，和婆媽相比，自然要多出點力，讓婆媽們包捏出秀緻的芝麻包花邊，這反而是新手包不來的。後來我一直被誇很好教，學很快，當然這不是第一次摸麵團，但一天下來，發現自己還真有可能是在廚房工作的料，又可以很專心做，環境又乾淨。。。。

我第一次感覺或許還真有一點點天份，就是很容易上手，幾次之後已經可以包出很美的花邊，雖然還輸老手，但絕對不像新手。在家裡不可能對付這麼多麵團，也無從練習到熟練，也發現比起其他的義工工作，例如打掃清潔這一類的，我還是比較喜歡做點心，看清楚喔，只有點心，因為旁邊有人是在準備正餐的配菜，切一堆的紅蘿蔔，切青椒切豆干～～就覺得很不有趣啊，還是麵團有趣多了～而且更爽的是，你做完之後的器具不管多油膩，通通推去給人家洗就好了，專門洗公器的義工會清洗，喔耶～～難怪上次洗公器覺得特別累，比私碗還難洗～

這一次她們也問我打哪來？我又再度證明，沒有參與分院而到處跑的人真的很少，所以我到哪都是新人呀～他們很好奇我為什麼會來做點心？這問題很奇怪，我說：『就常路過這裡看到在做點心，所以就指定要來不就可以了？』大家對這樣的來歷嘖嘖稱奇，亂誇一堆有善根福報。

她們一路都一直聊天，只有我很安靜，被問問題才會回答。中途常x法師來到我身後，我恍然有壓力一側眼才看到他，周圍對面的婆媽都沒吭聲也沒提醒示意有人找我，和法師小聊一下，他走之後很久，婆媽們才問為什麼好像和那位法師很熟？我說是表弟，大家又開始『呀～好有福報，家裡有人出家，多好多好～』嗯咳～～

這些婆媽是包子團隊，哪裡要做芝麻包就到哪裡去，所以隔天她們要去文化館做，下週要去農禪寺做，力邀我參與，到處都想要年輕人呀！當然，我從不加入固定義工的。

午餐前，包子作業就結束，一群婆媽馬上消失，午餐過後只有我回到空蕩的點心檯，和芝麻包老師一起處理剛蒸好的包子，把它們裝袋冰起來。一直到3點，那位藍帶老師才上山來。

要不是某法師才剛說了，不然我一直以為所謂的藍帶老師是一位中年女眾，他竟然是一個看起來就比我小的大男生。今天要做豆腐提拉米蘇。之後就只有我跟他一起做提拉米蘇，沒有其他人幫忙了。這是要給隔日落髮典禮會後用的餐後點心，兩百份。

這是我第一次和會做西點的人一起做點心，好特別喔！我想之後對方也可以了解，會不會的幫手真的差很多，不需要說明太多，就會接手去做的一種默契感，尤其西點是大部分婆媽都陌生的，很多人都好奇的在問我們在幹嘛？做布丁？做奶酪？老人都不知道什麼是提拉米蘇，年輕一點的則是不知道什麼叫馬士卡彭？

我勸他好好收集自己研發的許多素西點，放部落格或是出書，很稀有的（他想了上百道無蛋西點）。他一副「這怎麼可能出書？」的感覺，我差點衝口要說「連我這種咖都出兩本，你不是更有資格？」呃～說不出口，一直反覆想，這話本是要鼓勵他，怎麼聽起來也很像在炫耀？～～～才第一次見面還是保守一點好，以後要有機會再合作再提。在年輕人面前，我也有點依老賣老了（明明程度天高地遠），也難怪婆媽對我依老賣老，這根本就是很自然就會產生的心態（瞭悟）。

和這個年輕人合作，見識到受過專業訓練的不一樣，他很重視桌面的整潔，只要一做完或是處理過不要的鍋子湯杓，或是廢棄包裝，一定馬上收掉清空，桌面上只留下正在進行的工具，他仔細到～沖洗鮮奶油在水槽裡時會有一層浮油末，也是馬上用水多沖幾次到乾淨，才繼續下個步驟，所以我也配合他的步調，一直收東西。而且他也很細心，做事輕手輕腳，難怪可以做法式點心，他很重視點心的裝飾，要看起來很精緻。做點心真的是粗活，幾公斤重的豆漿鮮奶油，扛來扛去，當然都是他在搬，要攪動那一大鍋料也非常費力，我的手在做完提拉米蘇後真的感覺很不妙，明天一定殘廢。

一直到吃晚餐時我們還沒做完，趕緊先去用餐再回來。結果很巧的，我和常進菩薩坐在一起，每次上山都會碰見她！

六點開始是剃度前的落髮典禮，我和點心老師本來就說好沒有要去看（因為其他人都忙著要去參加），我也很不想去，一方面這次剃度者都不認識，一方面我不想被某些人見到（總又要社交一下，自己又越來越難出現在山上了）。結果法師看我們還沒做完，非常熱心的來幫忙，希望趕快結束讓我們兩個去看，於是我們兩個在典禮開始20分鐘後，不得不去了，一整個就是盛情難卻。全山參加的人早就入座，我和點心老師是最後入場的，超尷尬，招搖到不行，而且一眼望去好像都沒位子坐了，只能和法師行者站在後排看？要轉身退出去，又被法師熱心包圍招呼～最後被領到最後排，竟然就剛好兩個空椅子在那裡！我一眼見到實在有點訝異的無言，哪有這麼剛好，好像就是算好好要我們兩個來，而且之後也沒有其他人入場了。

女眾行者剃頭，差別很大，那是個很奇怪的氣氛，本人應該是很激動的，但是最後成了眾人觀賞的主角，連男眾法師都爭相來看落髮後的女眾行者，一開始我坐後面看不見，一直伸長著脖子張望。

後來場面有點亂，法師們都在走動後，某法師找到我了，他很訝異我留下來參加。後來他要我站起來，往瓊慧馬麻的方向看，啊，我在後面一直看不見，原來是瓊慧馬麻的大女兒落髮，這下有熟悉的人是主角，我便突然覺得幸好有來參與了。他們這一家是大家的重點目標，兩個女兒都出了家，他們那裏的氣氛真是百般複雜，我遠遠的看著他們家的氛圍，像是又是不捨又是驕傲，又是放手又是成就，好像是失了卻又是得了，好像要哭卻又覺得應該笑，啊啊，覺得他們全家真是很不容易！我們站到後面貼近柱子觀看，我也沒有想去和瓊慧馬麻打招呼，就遠遠的敬佩和祝福她。

要離開會場前，常進和我又碰到面，我們小聊了起來。她說每一年都來參加落髮和剃度典禮，每一年都很感動。我問為什麼？她一開始笑說，我們兩個都沒這福報啦～因為她在受菩薩戒時發了願，今生福報不夠不能出家，來生她一定要出家，並且追隨師父修行。她說的好認真，好似眼眶都紅了，我聽得好訝異，也更訝異自己沒有她那種對出家感動的感覺。

我上了車之後，這些才開始發酵。

外面開始下大雨，車子大概才坐了十來人，很空曠，我坐在中後排，周圍幾乎沒人，討厭的是螢幕上播放著「康熙來了」的電視節目和聲音，我不得不聽著音樂才不被電視干擾。

我可能知道那個小小的疑惑是為什麼了，我確實不需要思考自己想不想出家，因為已是不切實際的幻想，但事實上也不想出家，對我而言，我只敬佩於家人的捨離之情，但對出家這件事並無特別感動。可是常進竟然感動到每年都來參加典禮，不管有沒有她認識的人，她要一直告訴自己有多想出家，每一刻都不要忘記那種心情。

我沒有這種感覺，是因為打從心底就不要。不要什麼？

最近在碰一個功課，雖然若有似無，簡單來說是在處理「情執」。我沒有特別抓取什麼，討愛什麼，也沒有很大的煩惱和痛苦要改正，但有一個很大的，碰不得說不得的大地雷，是一切的癥結，那就是「情執」。

你會說誰沒有情執？我的情執呈現出來的方式比較不同，我不貪心，不會有了還要更多，我處事冷冷的，對人也不太熱情，但對已經有的感情，我「不放手」。

問題來了，生死無常，不得你放不放。和父母之間，不放，夫妻之間，不放，母子之間，不放。

上週一我媽和我們去看展覽，和週四我爸獨自來報告，我都見到了對父母心裡很隱晦的一塊情感上的依戀。但因為已經放不下手，我也很小心的不要添加更多，但這一些都更加的反應情執就是如此深重。我一點都不能接受將來和他們死別的那一天，同樣的，對老蛋小蛋更是提都別提，我不接受不思考不討論。

但我心裡還是知道，和父母的那一天總是會來的，所以這成了我的恐懼。我已經習慣擁有這些，不想要更多，也不貪心，那就是自自然然的屬於我的情感，為什麼既使對情感知足仍是苦的來源？！

下雨有點塞車，從汐止開始又塞車，這一路一共花2個半小時才到台北車站。這一天好漫長，手好痛，不只手臂，連手指也都因為一直做精細的動作而發酸，老蛋給我貼了酸痛貼布，隔天果然沒有想像中的更酸痛，到現在還感覺快好了。

我知道在思考的這些正就是在處理這個議題，但我還是找不到出路，有一種等著被宰的感覺。

今天滿了心願，累的很愉快，也帶了一個重重的自己的問題回家。這就是為什麼會有因緣讓我非去參加落髮典禮的緣故吧？佛菩薩在提示了我的功課。